Fläsklägg
Berkshire Fläskmage
Berkshire Fläskmage
Tänk på fläskmagen som fett med kött kvar på. Kockar älskar att använda dess baconsmak för att krydda grönsaker eller bakade bönor, eller i mustiga soppor och grytor. Med en bra kryddblandning kan du återskapa den krispiga fläskmagen du skulle hitta på din favoritrestaurang hemma i din ugn.